2021.07.29 はだの館でおいしく健康習慣 「アマニ油とは?」 亜麻仁(アマニ)油とはアマ科の植物の種子から抽出された油のことです。 食べ物として利用される他にも、インク・塗料など様々な用途として活用されています。 亜麻仁(アマニ)油の特徴は人間が体内で生成できず、食品からの摂取が必要となるオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいること。 テレビでも亜麻仁(アマニ)油のオメガ3脂肪酸の含有量について取り上げられ、話題になりました。 はだの館では「アマニ油」使用メニューを販売いたしております。 ぜひご賞味ください。